Stellenangebot
Koch/Köchin (m/w/d) für das Schloss Café in Freiberg
Wir suchen:
Mitten im Herzen von Freiberg befindet sich das Schloss Café in den Räumlichkeiten des Schloss Freudenstein. Neben dem Cafébetrieb sind die renovierten Räume gut geeignet für Konferenzen, Tagungen und Feiern im größeren und kleineren Kreis. In den Sommermonaten öffnet zudem der Biergarten im Schlosshof und auf dem Schlossplatz.
Für unser Küchenteam im Schloss Café suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Koch/Köchin (m/w/d)
zur Einstellung in Vollzeit (unbefristet), der/die seinen/ihren Beruf mit Leidenschaft und Freude ausführt.
Wir erwarten:
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Vor- und Zubereitung aller Speisen
- Erstellung wechselnder Menüs
- Verantwortung für Warendisposition, Warenannahme und Qualitätskontrolle
- die Einhaltung der HACCP Richtlinien liegt in Ihren Händen
- Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung
- trendgerechtes Anrichten von Speisen mit Liebe zum Detail
Wir bieten:
Ihre Zukunft bei uns:
- Abwechslungsreicher Einsatz vom Cafébetrieb über Konferenzveranstaltungen, Tagungen und Feiern
- modernes, familiäres Arbeitsumfeld
- flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- "Mitmachkultur"
- viel Raum für eigene kreative Ideen
- gegenseitiger Respekt und Wertschätzung
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Wir bitten um:
Ihr Profil:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Begeisterung für eine moderne, innovative Küche
- Interesse an hochwertigen Produkten und Genusskultur
- Leidenschaft fürs Kochen
- Offenheit für neue Ideen und Denkansätze
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Kreativität
- Gelassenheit in stressigen Situationen
- selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Jungköche sind ebenfalls willkommen
Arbeitsort
Schloss-Café im Schloss Freudenstein, Schlossplatz 4, 09599 Freiberg
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann melde dich gleicht unter:
01522 888 1363 oder bewirb dich direkt über unsere Kurzbewerbung.
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