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Stellenangebot

Koch (m/ w /d)

Wir suchen:

Die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH ist Betreiber der traditionsreichen Schankstube „Freiberger Brauhof“ - einer Gaststätte mit Geschichte. 1850 errichtet, wurde auf dem Gelände nahezu 150 Jahre lang Freiberger Bier produziert und ausgeschenkt. Der Brauhof befindet sich heute im ehemaligen Brauhaus und umfasst neben der Gaststätte, mehrere Veranstaltungsräume und Gästezimmer.Die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH ist im Eventbereich vorwiegend im sächsischen Raum tätig. Dazu gehören neben der Gastronomie auch Eventplanung und -organisation ebenso wie Eventcatering und Equipment-Verleih. Die GSM ist Teil der Radeberger Gruppe.. Zur Unterstützung des Teams im Brauhof Freiberg  suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d).

Wir erwarten:

- Ausgabe von Mahlzeiten - Lebensmittelvorbereitung für Hauptmahlzeiten - Mitarbeit im Küchenteam für eine qualitativ einwandfreie und termingerechte Küchenproduktion - Herstellung von Speisen und Gerichten - Buffetvorbereitung - anfallende Reinigungsarbeiten in der Küche - Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards - Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Service

Wir bieten:

- ein familiäres Arbeitsumfeld in einem Team, das sich auf Ihre Unterstützung freut - faire Vergütung - eine Festanstellung in Vollzeit - flexible Arbeitszeiten - Mitarbeiter-Benefits und Haustrunk

Wir bitten um:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin - gerne mit Berufserfahrung, Jungköche sind ebenfalls sehr willkommen - Selbstmotivation, Gastfreundlichkeit, Teamgeist, Zuverlässigkeit, Umsicht - Bereitschaft zur Wochenend- und Abenddiensten - Engagierte und selbstständige Arbeitsweise - Gepflegtes Erscheinungsbild und angemessene Sprachkenntnisse

 

Arbeitsort:

Brauhof Freiberg, Körnerstraße 2, 09599 Freiberg


Download:

Stellenangebot Koch (m/w/d)
Brauhof_Stellenausschreibung_Koch (m_w_d).pdf (154.79KB)
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